オートミールの飽きない食べ方・アレンジ方法!味変レパートリー13選

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ハスキー社員

どうも、ハスキー社員です。

今回は、オートミールの飽きない食べ方・アレンジ方法についてです。

「 オートミールを食べ続けているけど最近、飽きてきた 」

「 オートミールのレパートリーを増やしたい 」

オートミールをどう味変するかで困っている方は多いと思います。
私も、オートミールを味変させるために苦労しています…。

オートミールは、低カロリーで栄養価も高いのですが、そのもの自体に味がないため味付けをして食べることになります。
栄養価が高く、腹持ちもいいのでダイエット食にはぴったりなんですか、継続するのが難しくもあります。

オートミール生活を持続するために、レパートリーを増やして楽しく食事をしましょう!

では、最後まで見ていってください。

記事のポイント
  • オートミールとは
  • 基本的な調理方法
  • 味変レシピ
記事の内容

オートミールとは

オートミールはオーツ麦(燕麦)を脱穀して調理しやすく加工したものです。
小麦とは異なり精白されておらず、胚芽などに含まれる栄養をそのまま摂ることができます。

食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB1、ミネラルなど、複数の栄養素が含まれています。

腸内環境も整えてくれますので、「 便秘の解消 」や「 肌荒れなどの解決 」に繋がるかもしれません。

見た目がシリアルに似ていますが、オートミールもシリアルの一種です。
アメリカでは、オートミールは朝の定番です。

その他の国でも主食にしているところも多数あります。
日本で言うと、お米の位置付けになるかもしれません。

オートミール 基本的な調理方法

オートミールは基本、お湯や水等でふやかしてから食べます
その他では、牛乳や豆乳なんかも使用する人が多いです。

お粥を想像していただけるとわかりやすいかもしれしれません。

「 あまり美味しそうな見た目でじゃないな 」

と思った方、その気持ちは良くわかります。

私も最初は抵抗がありましたが、すぐに慣れてしまいます。

「 1食分の目安量はどのくらいが良いの? 」

食べる人の好みにもよりますが、1人あたりの1食分の量は、30〜60gが目安です。
水分とオートミールの割合は1:4くらいが目安です。

硬さは人それぞれ好みがありますので水分量を調節して、お好みの硬さを見つけてみてください。

そのまま食べても問題はありませんが、基本的には味がなく硬いので、あまりオススメできません。

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オートミール 主食編

お茶漬け風

耐熱容器に

・オートミール 60g
・水 オートミールが浸かるくらいより少し多め

レンジで600W 2分 加熱

・お好みのお茶漬けの素
雑炊風

小さめのお鍋に


・オートミール 60g
・水 オートミールが浸かるくらい


・白菜 好みの量
・とり胸肉 30g
・玉ねぎ 1/4個
・刻みネギ 適量


・白だし 適量
・塩 適量


中火で温めて、火が通れば完成
中華風

耐熱容器に


・オートミール 60g
・水 オートミールが浸かるくらい


レンジで600W 2分 加熱


・たまご 1個
・刻みネギ 適量


・味覇( ウェイパー )適量
・ブラックペッパー 少々
韓国風

耐熱容器に


・オートミール 60g
・水 オートミールが浸かるくらい


レンジで700W 2分 加熱


・キムチ 適量
・卵黄 1個
・刻みネギ 適量
・韓国海苔 好みの量


・めんつゆ 適量
・ごま油 少々
ドイツ風

耐熱容器に


・茹でたジャガイモ 1個
・オートミール 30g
・モッツァレラチーズ 好みの量


・バジル粉 適量
・こしょう 少々
・オリーブオイル 適量


軽く混ぜてから、レンジで600W 2分 加熱
イタリア風

小さめのお鍋に


・オートミール 60g
・水、トマトジュースを50:50 オートミールが浸かるくらい
・鶏胸肉 30g


・バジル粉 適量
・コンソメ 適量
・クレイジーソルト 少々
・粉チーズ 好みの量


中火で火で温めて、火が通ったら完成

オートミール 筋トレ編

プレーン

耐熱容器に


・オートミール 50g
・お湯 180ml
・プロテイン 半スクープ
チョコ味

耐熱容器に


・オートミール 50g
・お湯 150ml
・フロテイン(チョコ味) 2スクープ
・バナナ


・シナモン粉
コーヒー味

・オートミール 50g
・コーヒーと牛乳を好みの割合 150g


軽く混ぜてから、少し置くとふやけて食べやすい


・プロテイン 1スクープ
フルーツミックス

耐熱容器に


・オートミール 60g
・水 200ml
・ミックスベリー 適量
・ドライフルーツ お好きなもの
・プロテイン(チョコ味) 1スクープ


軽く混ぜて、レンジで600W 2分40秒 加熱

オートミール デザート感覚編

豆乳チョコ味

耐熱容器に


・オートミール 60g
・豆乳 オートミールが浸かるくらい


レンジで600W 2分 加熱


・バナナ 1本 輪切り
・ココアパウダー
・ハチミツ
和風

耐熱容器に


・オートミール 60g
・豆乳 オートミールが浸かるくらい


レンジで600W 2分 加熱


・あんこ
・オリゴ糖(ハチミツでも可)
・抹茶パウダー
ヨーグルト味

・オートミール 60g
・ヨーグルト 適量
・アーモンドナッツ
・ハチミツ

まとめ

今回、今回は、オートミールの飽きない食べ方・アレンジ方法について紹介しました。

簡単に調理できるレシピを書いてみましたがアレンジ次第では、「 クッキー 」や「 お好み焼き 」などにも使用できます。
色々とオリジナルレシピに挑戦してみても楽しいかもしれません。

腹持ちが良いので、「 ダイエットを考えている方 」や「 ダイエット中の方 」にもオススメです。

オートミールは、大手スーパーや業務用スーパーなどにも売っています。
ネット通販でも売っていますので大量買いしたい方はネット通販を活用しましょう!

 

以上、ハスキー社員でした。

この記事が、読まれた方々の人生の一助となれば幸いです。

 

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